吐司愛吃貨

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先前經過幾次，終於有機會前往品嚐。

位於巷弄內不是太明顯的趙媽媽雲南小吃，整體像一般家庭式的小餐館，只不過稍嫌簡陋了一點，

裝潢是一般傳統小吃店的裝潢與外觀，店內有很多特色的雲南小吃口味也相當有特色。

品項價格也親民，店家料理中招牌之一便是椒麻雞飯。

趙媽媽雲南小吃的椒麻雞跟我目前吃到的口感都不太一樣，

算是風味特色較突出的，不過並非我們常見的泰式椒麻正統口味。

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📍椒麻雞腿飯(💰120)

✔椒麻雞

熱騰騰剛炸好酥酥香香的便馬上呈上桌，

可以感受到炸雞腿炸皮不會太硬而且雞腿肉很厚實且入味，

不過或許是雲南口味的椒麻雞跟泰式椒麻雞有差，

口感吃起來也不像我認知的泰式風味，反而偏麻一點的口感。

其實雞腿肉的醃漬後的風味，

都像極以前我在悟饕池上便當吃到的椒來麻雞腿飯包，只不過趙媽媽口味比較重一些。

✔醬汁

酸辣的椒麻雞醬汁，也偏向我經常吃到的月亮蝦餅醬汁。

✔配菜

三樣配菜中規中矩，印象中配菜的煎蛋還不錯，炒辣筍比較辣。

另外店家還有提供自製的醃泡菜。

✔例湯

雲南媽媽給的湯蠻大碗的，是一般風味的菜頭湯，並無太大特色。

✔飯量

當天飯量正常，用的是一般的米。

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附上菜單供參考!