🔍阿薇緬甸小吃店｜新北｜中和區
📣滇緬街異國美食第六部—滇緬街最強金山麵!
到訪日：2021.03
📍金山麵（💰70+10蛋）
📌重點說明：
➡阿薇以緬甸麵食為主，店員友善親切，
➡屬於濃郁且不重口味的南洋叻沙風味。
➡需加點配料，否則易顯空虛。
➡店內有附熱茶自取，
➡內用直接找位置再點餐，
➡巔峰時間窄小走道經常擠滿人，
➡環境由於簡陋，建議外帶比較好。
隔了兩個多月後，雙北終於在8/2開放內用了!!!
今天特地奉上 #暖心版15秒重點說明❤️
介紹滇緬街最強金山麵之稱的排隊美食—阿薇
拍謝，里長按鈴來關切了，
#吐司這時候放排隊美食對嗎? 😷
#不鼓勵刻意踩點，有順路再考慮😊
金山麵的金山是緬甸的一個地名，
也是緬甸特色乾麵之一，醬汁是南洋薑黃與椰奶等香料的組合，
味道偏不重鹹的南洋叻沙湯。
基本上沒什麼配料，主要是雞肉丁、紫洋蔥和香菜這三種，
可加點10元配料，如水煮蛋、炸洋蔥、炸蒲瓜、炸豆餅，
淋上檸檬汁整個開胃，又清爽又濃郁。
當天應店家推薦加了水煮蛋，
我的感覺：加了沒有比加分🤣
但不加又會覺得整碗相當的空虛。
所幸味道是加分的!!!滑順的寬麵沾附著濃郁的醬汁，
相當夠味!!!
另外，魚湯麵跟椰子麵也是阿薇的知名品項。
阿薇在網路上褒貶不一，
由於我只吃過金山麵，無法論定整體的優缺點，
唯獨水煮蛋的飲食風俗對我來說仍覺得不太習慣。
由於特別獨特，所以有20%的回訪率(誰理你的回訪率🤣)，
被扣掉的80%則源於狹小空間、凌亂的動線、略為低的CP值，
以及排隊這件事。
詳細介紹
IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨
🔍阿薇緬甸小吃店
👣 新北市中和區華新街27號
🚇 捷運南勢角站4號出口(走路約12分鐘)
🕛 06:00–13:30
☎️ 02 2948 6964
❌ 週三公休
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台北內湖區美食 (1)
真的看起來很開胃耶 但是不要香菜><
哈哈 可以喔~~可以跟老闆說^^
金山麵清爽開胃 看起來不錯 不過看到排隊人潮我就會懶著排了 😂
哈哈 對 我今天看到居然也還在排隊 好傻眼^^
醬汁居然還加了薑黃 好特別
對阿 ~~東南亞的風味^^
曾經去過,很有地方特色
沒錯 很有特色^^
看來就是好吃的金山麵 有機會在去品嚐 推3
還不錯 很有名^^
大家都忍了很久 美食真棒 不過還是要多保重呢
黑阿 要保重^^
看了都流口水了
對阿 我也是^^
最喜歡異國美食了，謝謝分享
不客氣^^
感覺好特別ㄉ麵喔 感謝分享美食！
不客氣 ^^
沒吃過緬甸麵食~感覺可以來去嘗鮮看看
沒錯 可以過去看看^^
我已在您格子的左上角幫您按20個讚
謝謝阿姨^^
我常去華新街找美食耶
真的嗎? 那裏超多美食^^
有特色的異國料理,難怪要排隊.
沒錯^^很夯
小麵店的CP值都很高呢
不過這家比較低一點XD
這麵看起來還不錯，我覺得應該有調整過口味。 有聽說中和有滇緬街，但我很少去中永和，沒機會去吃。 在美國有去緬甸的廟，認識緬甸的和尚，也在廟裡用餐過，他們也有咖哩，有的菜發酵過。不過我好像沒看過他們吃麵，都吃飯配菜。
吃飯應該是受印度文化影響 這邊滿多家都會賣麵或扒扒絲
看起來很好吃~~
美賣耶!
還加檸檬汁嗎,果然是清爽系的
沒錯 很開胃!
小小店這麼多人排隊
對阿 裡面也擠很多XD
感謝分享,看來真的很好吃
真的不錯 值得推薦^^
好開胃的餐點呀 看起來好好吃😋😋
沒錯!很開胃耶^^
*****
*****
華新街常來吃異國菜 順便逛市場..
對阿 可以挖到很多美食^^
真的排隊耶 我以前在華新街念書A_A 也很常吃某間 吼吼吃
哪家阿 哈哈哈 我最近都在整理這條街的美食
感覺是簡單好吃的美食!
沒錯真的簡單好吃^^
排隊名店
還不算太有名 但算不錯的街邊小吃^^
雖然不知道那是什麼味道，但看了就流口水，下次有經過要去品嚐，謝謝好介紹~
有點像南洋勒沙麵的感覺 有一點像~
沒吃過的滋味 看起來是滿滿的美味 但看那排隊人潮，里長又要來按門鈴了 逼逼！
哈哈 真的~~~排隊人潮挑戰里長了^^
緬甸街太多誘人的小吃了
沒錯超誘人耶^^
好多人在排隊，口味應該很不錯吃 這麵看起來好清爽又開胃
沒錯^^
原來金山是緬甸的地名~ 看照片還蠻吸引人的 會很想來吃呢 謝謝分享 :)
沒錯是緬甸地名^^
我真沒吃過緬甸食物,但是看起來跟越南食物很相似,我個人覺得越南食物偏甜,我回台灣搜尋過提漿月餅,但是我沒買過那家提漿月餅,吐司搜尋看看,我無法給妳答案
我覺得東南亞的食物都很相近 好啊 我搜尋看看提漿月餅^^
生意不錯,我也要點一碗 @@
好啊~~~
我對粗的麵沒什麼興趣,所以只點一碗 @@
我也很少點~