吐司愛吃貨

解鎖豆花店已成為支撐我寫文的動力!!

希望大家不要嫌看得很膩XD

在我的雙和豆花名單目前的第34家店—1216豆花，

德光路與民德路附近的豆花店又多了一家了!

一樣是非業配，個人感受介紹。

(話說我業配文都會在文末下方備註誠實以告，請安心服用 威~)

如果還沒跟上我的雙和區豆花百科大搜查這篇 等等看完這一篇1216豆花，再回來看唷!!!

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延伸閱讀

新北．雙和區｜豆花特蒐｜中和豆花與永和豆花店懶人包一次全覽!2022不斷更新!!

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不管是炎炎夏日還是冷颼颼的天氣，

來碗豆花當甜湯超適合。

這次介紹的1216豆花目前有提供冷熱甜品了!

加上九月剛開幕，

還有google評論拍照送大罐拎卡久的枸杞銀耳露，

然後店家有夠慷慨，只要是當日壽星還贈送一碗免費的招牌豆花。

必須說店家真的很大方，也展現在配料部分，

豆花跟配料都快滿出來，

料給到湯水都沒辦法裝太多!!

如果想要再多一點糖水或豆漿店家也會後續再協助提供一些。

 

📍豆漿底糖水豆花-三種料 (💰55)

我比較推薦糖水豆花，糖水甜度適中，豆花也是很綿密，

重點如我前面說的，我覺得店家給的配料很大方，滿豐富的。

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粉圓軟Q正常發揮的水準。

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芋圓地瓜圓偏軟如湯圓一樣的嚼勁，不過我比較愛Q一點口感。

紅豆則是軟糯有顆粒也吃得到綿綿又鬆鬆的口感。

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📍豆漿底綜合豆花-三種料 (💰55)

豆花口感如前面所述，

仙草是店家自製的，顏色偏褐色，苦味略重很特別，喜好因人而異。

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麥角跟薏仁口感都正常發揮，重點是料依然很大方。

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豆漿當天只有無糖豆漿，也可能是店家因應我要微糖的要求，

幫我加了糖水關係，所以我那天喝起來覺得豆味不濃比較可惜。

再加上豆花是熱的，湯水跟料都是冷的，感覺冷熱溫差有點大XD

但這一碗配料依然是扎扎實實的多。

 

整體環境樸實，走古早味板凳方桌路線，

店內還有販售冰品跟養生飲，

我對那配料很有印象，

老闆的慷慨真的有目共睹!

可惜就開在離捷運站比較遠的地方，不然應該會更受歡迎。

最後附上菜單供參考!

🔍1216豆花  店家臉書

👣 新北市中和區民德路6-1號

🚇 捷運板新站 (走路約26分鐘)

🕛 12:30–21:30

❌ 周二公休

☎️  02 2964 0739


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