吐司愛吃貨

近兩周沒發文，大家好久不見呢!

之前PPLIN在我的招牌系列的美食中，

有回應到該不會有修車廠的美食?

沒錯!這次奉上新北甜點店—日豐企業社

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吐司愛吃貨 🇹🇼 ｜全台｜雙北｜金門美食｜中和美食｜永和美食（@mytoast_yummy）分享的貼文

若看店名不會猜測到是保養廠，

這家店我在兩年前看過 IG朋友 @wili17eat介紹而印象深刻，

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不少人這一年或前年也介紹過日豐企業社，

我大概快兩年沒推薦新莊區美食惹!

剛好前陣子去新莊一趟，覺得不虛此行。

一到這裡，店家的騎樓處，便看到有位大哥正在修車，

修車大哥旁，門面是深藍色的日豐企業社咖啡店入口處就在一旁，

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雖然座位數不多，但整體空間不壓迫且舒適，帶點陽剛跟工業風的裝潢風格，撥放著舒服的音樂。

裡面有許多跟汽車修護的雜誌或者是機油修車零件等等，

除了販售也同時也是展示及擺設。

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其實保養廠的區域只在騎樓，室內空間的咖啡店則是乾乾淨淨毫無異味與油漬。

這是一家修車保養廠結合咖啡廳的空間，

保持了一種特殊的平衡，在剛柔並濟中維持了恰到好處的品質，

沒有機油味，也沒有污漬的痕跡，

像咖啡店一樣，空氣中飄散著咖啡的香氣，同時也有舒服的音樂伴隨著。

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菜單上的蛋糕都是去蕪存菁後，大家比較常點選的人氣品項，飲品也滿多選擇。

店家的菜單上陳列不少甜點，且是頗受歡迎的熱門品項。

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📍九鬼黑芝麻戚風(💰160)

在眾多甜點中，我選擇了這款有特色的戚風蛋糕，

首先是淋醬，無論芝麻或鮮奶醬皆味道濃郁醇厚，是真材實料的。

上面撒上如同水泥碎塊的芝麻馬林糖，增添口感。

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芝麻戚風蛋糕體本身鬆軟又有彈性，不會過乾，

採用的是日本九鬼芝麻粉搭配自製的黑芝麻糊，

整體略帶芝麻香氣，且縈繞齒頻，

搭上淋醬，每一口都覺得口感迷人又好吃極了。

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📍蜂蜜錫蘭鮮奶茶-HOT(💰60)

奶泡很爽口，錫蘭茶香尾韻馥郁，些許蜂蜜的清香，

只不過小杯了點，比起蛋糕的出色，鮮奶茶倒是中規中矩了些。

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看人修車邊吃芝麻戚風，雖空間違和，

但這彷彿機油外洩的芝麻戚風蛋糕的灑脫外觀，倒也滿符合保養廠的意象，

當天我很早前往加上平日去，剛好悠閒了一段時光，據說假日人不少，人多時需候位。

 

有詢問親切的櫃檯先生與外頭修車的大哥得知是一家人。

若再來到中港大排附近仍會想再訪，並推薦給同行者，

除了空間有特色之外，蛋糕訝異的好吃而且價格也親民。

 

詳細介紹

IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨

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🔍日豐企業社  店家臉書 

👣 新北市新莊區中華路二段33號

🚇 捷運幸福站 (走路約9分鐘)

🕛 13:00–19:00

❌ 週二公休

📌 每人低消飲品/沒有提供ᵂᴵᶠᴵ /無提供訂位/可預留甜點/有人候位時，限時一小時

 

 

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