吐司愛吃貨

📣千言萬語參不透戰爭的真諦—blowin' in the wind

📣三言兩語道不盡軍旅的回憶—Love is in the air 

📣金門好店必收藏

霧季的金門，釀著微寒，

拂曉的露水，掛於抽穗，

在金黃麥田中顯得鮮活，

這就是清明四月的金門，

披著朦朧，溟溟漠漠感，

不斷變遷的金門每每讓我返家後的感受又更深，

只有未喧鬧的朝晨，聞著鹹鹹的海風，還能感受到片刻的寧靜。
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我走進三言兩語鮮茶咖啡美食館，

它是一間獨具特色的複合式餐廳，

在金門如雨後春筍般林立的文青咖啡店，

三言兩語還能保有戰地特色，

我必須推薦它，

怎麼說?它原是百萬大軍時期便已營業迄今超過50年的裁縫店，

原本以車繡軍服為主，現在則轉型餐飲及販售車繡商品。

牆上隨處可見掛滿各個兵種的徽章以及布章，

特別的是，即使多角化經營，依然恪守裁縫本業，

走道旁放著的縫紉機仍服役中。

另二樓的座位區牆上則張貼軍旅的大型彩繪輸出。

在適逢木棉樹開花季，

位處山外大街上的三言兩語，在木棉花嫣紅乍開下更彰顯其韻味。

(題外話金門的縣樹是木棉樹)

如果你當過兵，你在外島待過，一定更有感觸。

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📍戰地炒泡麵（💰110）

在金門，炒泡麵是一項係因軍中文化產生的特殊飲食，

麵條有科學麵、排骨雞麵，更多的是維力炸醬麵，

三言兩語的炒泡麵使用的應該是很清淡的麵條(科學麵或王子麵之類，我猜?)，

所以味道非重口味，吃起來不油膩很清爽，

看似價格略高，但事實上份量非常多，很有飽足感，

不同於一些店家，三言兩語的炒泡麵還加上香腸，

附贈的飲料我們改加價高粱綠茶。

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📍金門酸白菜豬肉鍋（💰170）

火鍋標榜使用的金門酸白菜，份量也不少，

酸甜的自然美味，暖心暖胃，

因為配料蠻多火鍋料，有些人可能不喜歡，

吐司偏愛吃火鍋料，所以我倒是很喜歡💕

另外附的仙草茶清淡不會太甜。

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📍單顆砲彈起司雞（💰70）

去骨檸檬雞排做成砲彈造型，外觀有點像雞腿造型，

配上濃郁的牽絲起司跟生菜，雞肉吃起來也相當鮮嫩，

本來想點砲彈起司雞潛艇堡，由於已經很有飽足感，

又私心希望能讓畫面拍照更好看，感謝闆娘宛如讀了我的心一般，

特地幫吐司附上一片吐司。

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📍小3-冬瓜仙草Q（💰50）

闆娘熱情招待的飲品，

是金門阿兵哥最愛的飲品，小三味道也不會太甜，

老闆感覺很用心也在味道上做出最健康的風味。

小紫蘇等三種料吃起來都相當Q。

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📍金門高粱酒綠（💰80）

遠近馳名的金門高粱遇到綠茶迸出新滋味，

這一杯綠茶味我覺得還好，柳橙味道反而更多些，

喝起來像雞尾酒的感覺，

有點小嗆但不燒喉，徹底的真材實料，相當特別，

親切友善的老闆娘告訴我一般高粱剛好沒了，

所以使用金門58度家戶配給酒來調製，

來金門可以先來杯高粱綠茶當前哨站，再決定是否要乾一杯!

在吐司孩提時，當年小小的金門仍有十萬大軍，

但如今，在金門，已近乎看不見軍人精神抖擻地跑步的景象，

所幸此刻在這家餐廳，我彷彿還能走進那個時空背景裡

卡座上軍人的打牌胡鬧聲，

討論著哪家店的店花多美，

討論著何時休假返台，

所謂的戰爭，意義在哪?

或許答案在風裡吧?

金門的特別或許三言兩語難道盡，

那就跟著我的步伐(有興趣可觀看IG限定戰地照片精選)，

走進三言兩語尋找答案吧!

How many roads must a man walk down

一個人要走過多少的路
Before you call him a man?
你才會稱他是男人
How many seas must a white dove sail
一隻白鴿需要飛越多少海洋
Before she sleeps in the sand?
才可以在沙灘上安息

Yes, and how many times must the cannon balls fly

砲彈究竟要發射多少次
Before they’re forever banned?
人們才會永遠禁止它

The answer, my friend, is blowin' in the wind

親愛的朋友 答案隨風飄盪

The answer is blowin' in the wind

答案隨風飄盪

附上菜單供參考

🔍三言兩語鮮茶咖啡美食館

👣 金門縣金湖鎮復興路116號

🕛 10:00–21:00(每天營業時間不一，依google為準)

☎️ 08 233 3222