吐司愛吃貨

 

📣 傳統市場內超過50年的老味道，不能錯過的金門特色小吃。

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吐司愛吃貨 🇹🇼 ｜全台｜雙北｜金門美食｜中和美食｜永和美食（@mytoast_yummy）分享的貼文

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很多旅台的金門人跟我一樣，

回到金門便是希望趕快吃到家鄉美食。

我回家最想吃的不是媽媽的料理，

而是金門廣東粥。

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金城鎮廣東粥老店從小到大都吃過，

每一家都各有特色，我因為偶爾回來已經很難分辨哪一家，

常常吃的家人多少能辨識口味上的差異。

每次回去都是節日，所以每一家都生意特好，加上早上我也起不來，

起得來就不是吐司了(菸)

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這次分享位在金城鎮東門市場的標記，是我小時候常吃的店家之一，

當年夏天協奏曲來這取景拍攝。

除了廣東粥之外，

它的蛋餅、肉羹麵、蚵仔麵線還有滷肉飯也是很有名，

各方面都有一定水準!

在這裡不會踩到雷，而且能吃到道地金門早餐的標配，

只是觀光旺季少不了等候排隊或併桌狀況。

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📍手工蛋餅(💰30)

金門數一數二好吃的蛋餅，

我要推薦這才是金門蛋餅的代表!多年後再吃到，口味依舊很難得，

薄酥脆卻不膩口，色澤又金黃漂亮，蛋香四溢，蒜香醬汁是靈魂。

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📍廣東粥(💰80)

金門廣東粥都是煮到看不到米粒，而且標記的調味滿好的，

肉丸魚丸跟豬肝等配料也新鮮豐富!

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📍肉羹麵(💰50)

也是好吃的勾芡肉羹麵，跟金門肉羹麵名店之一的珍香比，實力相當，

多了一些胡蘿蔔絲，肉跟羹湯烏醋調味做法也雷同，味道也不錯。

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📍油條(💰12)

以前我也介紹過金門油條，來金門也一定要試試看，

軟Q有嚼勁的油條，沾著廣東粥一口一口的吃!如果是熱熱剛炸好更好!

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另外這裡也有販售甜鹹燒餅!不過當天甜燒餅已售罄

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📍滷肉飯(💰35)

滿滿肉燥，吃起來口味也不錯，但沒有一定推薦要點，

網路都是推焢肉飯居多，但我家買的都是滷肉飯。

 

如果來金門三天三夜，

懶得安排早餐行程的話，三天基本上可以選這家。

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每一次回去總是期待下一次的重逢，

可惜計畫往往趕不上變化，

雖然現在不是常駐金門，很多新興店家很難即時介紹，

但總還是希望能記錄一點什麼?

這也是我目前堅持IG版面2:1金門美食還有保障名額，

我很少會說某某店味道走樣之類的話，

因為我也不確定久久回金門吃，那些記憶是否產生變化或是錯誤連結?

當年品嚐，也許是無憂無慮的童年，

現在品嚐時，已是扛著責任的大人，

感知變了，想像沒了，思維改了，是不是記錯了都有可能，

但起碼在這裡跟大家分享一些我的家鄉美食，

卻是重拾回憶但不會後悔的一件事。

但願這些來自吐司味蕾的印烙，

都能讓來金門的遊客感受一絲絲的美好。

附上菜單供參考!

🔍標記小吃店

👣 金門縣金城鎮民族路93巷5弄1號

🕛 06:00–13:30

☎️  08 232 5118

 ❌周四公休

 

延伸閱讀

金門．金城鎮｜珍香小吃店｜分一杯羹，再探舌尖上的金門美食
 

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詳細介紹

IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨

 

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