吐司愛吃貨

📣 金門熱門景點商圈人氣越南味，推薦牛肉河粉與炒飯，平價美味異國小吃

🔍金鸞小吃店｜金門｜金城鎮

-

🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。

再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！

我在IG已發現有人修改我的文章字句，去重組文章造成語句相似度極高的狀況，都是抄襲違法行為。

-

 

 

 

 

 

在 Instagram 查看這則貼文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

吐司愛吃貨 🇹🇼 ｜全台｜雙北｜金門美食｜中和美食｜永和美食（@mytoast_yummy）分享的貼文

-

到訪:2023.01

-

金門雖然也居住不少越南新住民，但是島上的越南小吃店其實不多，

今天來介紹的這家是金城後浦商圈一帶也滿熱門的越南料理，

先前就有不少粉絲推薦我—金鸞小吃店，

這次回金門把握空檔吃了他們家的兩樣料理。

地址是過去金門已歇業多年的知名泉三肉粽大王的原址，

位於城隍廟附近跟幾家知名金門當地美食附近，有一定優勢。

-

服務友善，人員也親切，當天前往時已離峰時間，客人並不多，

出餐速度不慢。

-

環境不大，幾張桌椅擺設，略為擁擠跟陽春，一般小吃店的規格。

-

店內有免費供應微甜好喝冬瓜茶，

-

另外也有自助的醬料區。

-

店內品項很豐富，飯麵粥湯小菜麵包也有，包山包海，居然還有大腸麵線跟肉羹麵餛飩麵的台式料理，

價格區間也落在100上下。

不免俗來個大合照!

-

-

📍海鮮炒飯(💰90元)

炒飯據說是店家的招牌之一，

且炒飯加自助區的醬滋味更棒，但我本身清淡派，

我沒有加醬調味，我認為原味就好吃，

米飯夾帶蔥香，雖份量跟配料一般，

僅三隻蝦、一些肉絲，其實感覺不像海鮮炒飯，因為只吃到蝦子(不過蝦子也不小隻，不是使用脆蝦仁)，

用海陸炒飯命名好像比較說得通?

不過粒粒分明且米飯鬆散飄散香氣，充滿鑊氣的炒飯真的不錯。

-

📍牛肉河粉湯 (💰120元)

來越南小吃店必吃河粉試試老闆的手藝，

牛肉河粉湯冠個湯字，其實也還是牛肉河粉，牛肉跟河粉份量都不少，

扁型的河粉Q彈滑溜，

-

牛肉片中規中矩，送上來已接近全熟，所幸肉質還算軟嫩。

金鸞小吃是我吃過的河粉中口味比較突出的，

有別於一般常見的清爽澄澈的湯色，從色澤偏醬色的湯頭，便可得知味道偏重，微鹹濃郁，

加上也有洋蔥等調味，讓湯頭更濃醇好喝。

我在把上頭配料拌的過程中，發現店家在湯呈桌前，加了一匙黑色醬油(也許是越南當地的醬油)，

猜測就是醬色跟味道濃厚的原因之一。

-

-

金鸞是很多在地人會選擇的異國小吃，

畢竟吃膩當地閩南小吃，偶爾會想換換不同口味，

金鸞小吃的略重口味，也滿符合金門當地人的喜好，

如果前往金門想吃吃看不同風味，倒是可以試試看。

-

🔍金鸞小吃店

👣 金門縣金城鎮中興路5號

🕛 10:00–14:00, 16:00–21:00

☎️ 08 231 1522

檢視較大的地圖

#mytoast_yummy吃金門 #金鸞小吃店 #金門餐廳 #金城鎮美食 #金門美食推薦 #金門必吃 #金門美食  #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel  #金門旅遊 #taiwanfood  #金門 #KINMENFOOD  #金門景點 #POPYUMMY  #dcard美食板 #美食推薦 #牛肉河粉 # #美食 #金烈大橋 #金門跨海大橋 #金門大橋 #taiwantravel #越南料理 #越南美食