吐司愛吃貨

自製麵包烘焙，好喝的豆奶還給你喝到飽!難怪吸引多人到訪再訪的永和人氣早午餐/頂溪早午餐。

新北．永和區｜CHU HUA初花｜

#內有2023年最新菜單!

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先前就耳聞這家永和知名的早午餐-CHU HUA初花，

上次去吃隔壁的港式燒臘，就瞄到初花生意很好座無虛席，心想有機會一定要來吃吃看，

最近不知道我哪根筋不對，特愛吃早午餐。

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假日生意很好的初花，為了避免久候，

所以我找了個平日前往，當天過去的時候還有空位。

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店家很溫和友善，環境也很舒適。

當天聞到滿滿的麵包香氣，原來店家後方還有一處烘焙區，

初花的麵包土司等品項都是自家烘烤，品質跟新鮮都可以感受到。

除此之外，店內有很多麵包都有客人預購，當時店家正在包裝麵包，

有好多麵包必須事前預訂，店家都會在臉書公布口味，

非常多熟門熟路的粉絲都會趕快在貼文底下+1，

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另外現場也還有限量的麵包販售，

有幾款很特別，而且用料應該滿不錯的。

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初花也是親子跟寵物友善餐廳，雖然沒有很明亮寬敞的空間，

但在柔和光線下，也顯得格外舒服。

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店家角落一隅的牆面書架提供了童書跟大人書籍免費閱覽。

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另外自助區檯面下方店家還有供應兒童蠟筆與繪圖本，讓來訪的孩童可以塗鴉。

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2023最新菜單!

店家主要提供麵包土司為主食搭配的套餐，另外還有炸物小點心，咖啡等飲品。

如遇客滿，用餐時間限90分鐘。

餐點現點現做，但我當天過去，等候時間還好，沒有預期的很長。

不收取服務費，而且低消只要一杯飲料，十二歲以下不在此限。

📍店員最愛南瓜早餐 (💰220)

看到非常多網友推薦的品項，於是我初訪便捨棄了我最愛的班尼迪克蛋餐點。

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南瓜吐司是店家自製的，將兩片切成三角形共四片，烤得外酥內軟的吐司吃得到很多南瓜果肉丁，

甜度跟潤色都很可以，讓人忍不住比出大拇指的好吃。

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起司蛋滑嫩濃郁，濕潤度也打趴一些標榜用起司跟蛋液融合煎好的起司蛋店家。

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德腸正常好吃，有些德腸的鹹度很高，但他們家的我可以接受。

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綜合生蔬沙拉裡面居然有豆腐好特別!沙拉佐以胡麻醬特別的清爽可口，即使小碗但很美味。

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另外我並未加價點其他飲品，而是選擇了主餐搭配可以無限續杯的豆奶。

豆奶雖談不上濃郁，但上方奶泡細緻綿密，微甜順口好喝。

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初次到訪便覺得為什麼很多人認為它是永和數一數二的早午餐店，

初花比起其他早午餐我認為也很有自己的特色，

光是自製麵包的用心，各環節的修正到現在我很難找到缺點，

雖然當我看到價格跟內容物時一度以為價位偏高，

但直到吃飽後與待在這裡一個鐘頭後，便覺得這價格是對得起也很值得的。

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🔍CHU HUA初花  店家臉書

👣 新北市永和區大新街36號

🚇 捷運頂溪站1號出口 (走路約10分鐘)

🕛 10:00–19:00 (週六日到17:00)

❌ 週三公休

☎️  02 2921 7708

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