新北.中和區|元氣眷村| 燒餅居然能夾孜然牛還有照燒豬?早餐

燒餅居然能夾孜然牛還有照燒豬?早餐還有刈包跟中式brunch! 中西合併獨特組合在這,中和宵夜美食推薦!

新北.中和區|元氣眷村|

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內有2023年最新價目!

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去年寫好的文章,才發現最近整修中,三月才恢復營業,

看板橋店已經改過菜單,猜想中和店可能也會修改菜單 冏,
不過部分品項看起來還是有保留。

元氣眷村標榜開到深夜,是周邊夜貓族群不錯的選擇,

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不過因為端看菜單價格不便宜加上先前網路評論褒貶不一,所以一度怯步不敢嘗試。

 

某天看到好友@的文章後,讓我大為心動,好想試試他們家獨特燒餅口味,看起來十足誘人。

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店家環境

 

 

環境乾淨又整齊的元氣眷村,踏入店內,首先迎面而來是櫃台區域跟後方的廚區,

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另外有點餐機也可以直接到櫃台點餐。

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走到右手邊則是客席區,

客席區寬敞舒適,有單人扶手沙發也有高吧桌椅等形式。整體挺有設計感,

採用紅磚意象與木質,給人感受相當溫馨。

 

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前往時剛好離峰時間,客人不多。

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醬料餐具區牆上點綴擺放了一些老照片。

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醬料餐具區可自取,其中還有店家自製的辣椒醬,另餐具需自行回收。

 

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櫃台桌上還擺有元氣麵麵的品牌選擇。

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有各種行動支付與外送平台合作

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品項介紹

定期都會更新菜單的元氣眷村,

目前菜單主打中西早午餐,比較特別的中式粥品套餐與刈包跟燒餅系列等等。

另外也有麵食點心或加價套餐可選擇。或許是想專精幾樣或者節省時間、人事成本,以早午餐形式的店家而言,餐點種類不多。

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第一次到訪,三人點了三種套餐!

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當時忘記把包裝紙拿起來拍,加上也不好意思要朋友配合我新北.中和區|元氣眷村| 燒餅居然能夾孜然牛還有照燒豬?早餐

事後才發現包裝紙真的很煞風景,拍起來好醜。

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📍眷村燉肉燒餅套餐(💰129元)

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喜歡吃焢肉的我,點上這個真的很過癮,軟嫩肥肉加上不柴瘦肉,整體調味得宜不會過鹹,恰到好處

因為點的是套餐,會附上一杯紅茶及薯條,

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紅茶可以選擇有糖與無糖,我請店家調製了微糖風味,不過已接近無糖,是規矩的茶香風味。

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薯條是現炸,份量不少,鹹酥香氣滿不錯的。

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原本單吃燒餅還沒有飽足感,吃完薯條才有飽的感覺。

燒餅配紅茶配薯條這組合,不衝突也好吃。

 

📍孜然牛燒餅套餐(💰119元)

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我們點的燒餅口味中最推薦的口味

還是第一次吃到燒餅居然可以夾著孜然牛肉,口味上不會太過火,

合宜的獨特西北大漠風味加上牛肉醃漬過的軟嫩,配上生菜以及紫洋蔥的脆口,

粗獷中帶點驚豔的特色,很推薦這個。

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而且燒餅本身也很好吃,酥酥脆脆的,搭起來毫無違合感。

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📍刈包套餐(💰125元)

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朋友點的刈包,就是標準配料跟組合,相較特殊口味燒餅,刈包就比較普通些,不過也是符合標準的好吃。

燉肉跟前面的燉肉燒餅使用的肉是一樣的三層肉,滷得滿透也很嫩。

刈包的皮也很柔軟,花生粉跟香菜比例也很ok,其實整體是不錯。

雖說因為有提供舒適的座位區,可接受比較高的價格,

但畢竟連得過米其林的源芳刈包定價60元都沒那麼貴,

元氣眷村單點刈包就要85元,這價格實在高,如果是我就會點這一次試試看,也不建議選擇外帶。

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還滿愛這種燒餅組合,於是二訪又去吃。

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📍麻辣牛燒餅套餐(💰119元)

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一樣也是生菜搭配紫洋蔥,夾的是調味醃漬過的香麻小辣牛肉片,一樣也很有特色,非常有亮點。

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網路多人評論豆漿好喝,於是也加價點了豆漿,喝過後也確實有水準,但若說超濃郁或是有多讚歎,我個人是覺得還好。

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倒是二訪時的現炸薯條表現依然很好吃。

 

📍豬排蛋吐司(💰65元)

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二訪時想說點個吐司看看,

不過口味一般,里肌豬排就是常見早餐店醃漬口味,中規中矩,可點可不點。

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價格在周邊不算便宜,不能把它當成一般早餐店價位看待,

如果是聚會餐廳或是早午餐的店家會比較恰當些,舒適加分的悠閒環境,加上口味獨特又創新也是他優勢的地方。

尤其是燒餅特別又好吃讓我其實對這家的印象有翻轉,於是才會短時間二訪

原先因為網路評論,所以還沒吃過就不太敢嘗試,

但實際吃過元氣眷村後,好感度有提升,部分餐點也感到驚豔跟好吃,我也感受到店家力求改善跟突破之舉。

元氣眷村顛覆了傳統,取名眷村的懷念古早味,又搭配年輕的文青時尚裝潢,就跟菜單上的組合一樣,力求了不同世代與中西文化的融合。

定期會更新菜單也是好事但也是可惜之處,發現評論上很多人推薦的蛋餅停售了,很可惜無緣吃到。

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PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨

 

🔍元氣眷村

👣 新北市中和區連勝街80

🚇 捷運中和站 (走路約14分鐘)

🕛 09:00–02:00

☎️ 02 2246 2810

📌 可行動支付與外送平台合作

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