吐司愛吃貨

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在我的中和區口袋名單內的連勝街貨車香豆腐終於吃到了!!

畢竟從它還沒有店面時我就一直想找時間過去，

但時間總是對不上。

看網路評論有好有壞，有些人覺得一般，

但這次吃到後，我個人覺得臭豆腐還不錯，

路邊店也有小小內用區，

因為剛開始營業，我沒有等候太久，好加在順利買到，

聽說生意很好，臭豆腐會提早售罄，

當天服務人員也滿年輕和善。

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📍臭豆腐 –大份(💰60)

這份量很划算!

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臭豆腐一塊一塊切好再炸。

雖然我是選擇外帶，一開始也怕難免影響口感，但所幸在10多分之後再品嘗，並沒有口感太硬或很難咬的狀況。

或許是臭豆腐有浸潤到滿滿泡菜跟醬汁，所以臭豆腐外帶回去也滿入味的，

網路評論有人說醬油比例偏鹹，我個人當天吃覺得還好，是可接受的鹹度，

泡菜量不少，整體酸甜脆口，但酸的比重較高，我個人不太愛酸就是。

 

我覺得貨車臭豆腐的特色除了划算平價之外，

還有一個大大的特色就是『辣椒醬』，

真的是他X的辣那種XDDD 我這是褒獎喔!!

因為非常非常DER辣，愛辣的人一定很愛，

跟一般臭豆腐店用的辣椒醬不一樣。

 

大腸麵線—大碗(💰55)

整體味道偏重，尾韻也有一點酸，有加蒜泥，可惜無香菜(可能考量到許多人不愛吧? 我個人倒是很愛香菜)，

如果有香菜點綴一下，整碗麵線色系也會比較豐富。

口感濃稠度偏稀一點，但對我來說無妨。

屬於口味重的派系，

我個人沒有偏愛也沒有不愛，他們家的麵線屬於普羅大眾的風味，

不算獨特，但大眾接受度也不差的那種。

配料有肉羹切塊跟滷大腸塊。價格算是有競爭力。

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如果有機會路過是會回訪的店，

辣椒醬是亮點，嗜辣者可以試試看。但我個人就吃過一次不太敢再試，

因為不小心加太多差點出現人生跑馬燈。

 

附上菜單供參考!

不過也只專精賣這兩樣而已。

 

🔍貨車臭豆腐          店家臉書

👣新北市中和區板南路257-1號

🚇 捷運景安站 (走路約15分鐘)

🕛 16:00–21:00

❌ 週六日公休

☎️ 0929 326 161
📌 外送平台

 

 

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