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從蒙古回來後,有一段時間,非常害怕吃到羊肉🐐🐐🐐🐐(),因為吃膩了羊肉,跟害怕可怕的羊騷味,

但事隔一段時間,加上老皮愛吃

於是大夥選擇評價不錯的豐光溫體羊肉來吃

我們一家子含老皮總共五個大人

一起來吃

 

 

6人套餐($4000)

 

高評價果然是真Der

吃完的總心得就是:一點也不誇張,羊騷味OUT,果然是當日現宰,來自大肚山牧場的羊咩咩🐐

 

由於大家太餓了~~~

所以等不及全部上菜就拍照,先說說環境吧!!

 

到訪:🍲豐光溫體羊肉🍲

點選: 🌟6人套餐($4000) 🌟

 

🚩環境

其實跟一般熱炒或合菜餐廳很像,大圓桌合菜方式,這時候好適合拿起啤酒來喝!!

由於我們是中午時候去的、加上我們只有三桌客人(另外兩桌加起來四位)而已,所以其實滿安靜的,不會太吵XDD,最怕這種傳統餐廳一堆人喝酒划酒拳還是喧嘩之類。

 

👫服務

店員每個顏值像籃球員一樣都是高個年輕仔,服務也都很親切,有什麼問題都可以詢問,上菜也很迅速。

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📖羊肉火鍋

核心腳色非他不可,湯頭是用菜頭,帶皮羊肉,很簡單卻很鮮甜醇厚,附上的豆皮、貢丸、凍豆腐、高麗菜份量十足,尤其是貢丸給太多了吧~一整個吃不完~好慷慨的店家

📖瘦肉跟五花肉(各兩盤)

大概八秒左右即可涮出鮮美肉質,比起五花肉,我喜歡它的瘦肉,單純是因為肉質新鮮軟嫩,連我家未滿一歲的寶寶也吃得津津有味。

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📖羊油麵線/羊油白飯

羊油麵線,吃起來一般,不是我愛的味道,但白飯不錯,另用蒜泥跟醬油淋上,味道更勝一籌。

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📖麻油羊肉

天氣冷吃這個絕對讚,滑嫩順口的羊肉拌著酒香麻油,香氣很足,可是當天吃稍嫌油膩XD(口畏~~是麻油當然油),不過阿湯倒是滿愛。

 

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📖雪花蒸肉

就是這道,必推薦!!一送上來,蒸籠的器皿,鎖住精華我超愛!!!!!帶皮羊肉用蒜香用米酒,就可以這麼好吃,這一道幾乎滿滿肉,香味四溢,完全著迷🤤 🤤 🤤

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📖涼拌羊肚

原本六人套餐這道菜是炒羊雜,在全部都是熱食之下,當天店家改為這道也是不錯的一道菜餚,涼拌羊肚香脆又有嚼勁,微辣微酸十分開胃🥩

 

備註:

羊肉爐或是火鍋,吃久會很乾很渴,他們家的倒是不會,雖說這樣,但還是有加點飲料跟茶來喝(年輕人碼~~~)

 

其實每一道菜都有它的特色,已不太需要多餘的調味料去修飾羊騷味跟提味,如果想吃羊肉爐的話,直接來吃豐光溫體羊肉爐比較好,起碼是用心又有誠意的店家,用餐環境也很整潔,是一間會想回訪的店家,尤其是冬天溫補季節。

 

詳細介紹

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IG : 吐司愛吃貨   mytoast_yummy

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店名: 豐光溫體羊肉爐-台北店

 

👣台北市中山區建國北路三段934

🚇捷運行天宮站(走路約12-15分鐘)
🕛 Mon~Fri17:30–00:00  Sat11:00–22:00~Sun11:30–15:00, 17:30–00:00
️ 02 2507 8877

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