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📣景安站美食再一波-樸實店面內藏美味湯食

 

📍招牌海鮮麵(💰130)

📍蒜香牛肉麵(💰150)

📍番茄牛肉燴飯(💰170)

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到訪月份:2021.04

今天推薦景安站附近一家以海鮮麵為招牌的店家,澎湃海鮮麵

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(疫期過後將補拍店外觀)

會去吃就是看著澎湃二字決定瞧瞧,

店家特色在於湯麵有四種麵條可選擇,

麵類中的烏龍麵需加價10元。

除湯麵外,也能選擇炒麵或者燴飯形式,

品項簡單,不過變化性大,

現點現做,加上生意滿好的,

會需要等候一點點時間。

店家有個特色,全採用的是白色瓷碗瓷盤,給人感覺頗為乾淨整潔。

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📍招牌海鮮麵

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有鮑魚、淡菜、小干貝還有白蝦、小卷、肉片,料滿豐富的,

不過當時去吃剛好趕上一波內容物縮水潮,發現料縮水好多Q_Q

希望在疫情期間的外帶,能校正回歸多一點配料。

麵條本身帶有Q勁,

湯頭真的不錯,GOOGLE評論大家一致都好評,

許多網友評論喜歡它純天然熬煮的湯頭。

不過去吃的過程中,我有瞄到老闆加了一匙謎一樣的粉在湯裡。

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📍蒜香牛肉麵

至於吃到熟食海鮮會氣身惱命的阿湯跟我一樣最愛的其實是這個口味

因為蒜頭的味道真心覺得不錯,

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直切牛腩軟嫩好吃,雖然是主打海鮮麵店家,

在牛肉麵的部分不得不說可圈可點。

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濃郁的蒜味湯頭,喝起來順口潤喉。

海鮮麵條跟牛肉麵調部分我都是點油麵,所以吃起來也都差不多口感。

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📍番茄牛肉燴飯

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六塊直切牛腩搭配現熬煮的番茄,滋味很不錯。不同於普羅大眾熟知的做法,

澎湃海鮮麵的番茄牛肉燴飯比較清爽開胃,不會膩口。

但畢竟在中和區域,這道價格再點的機率相較低一些。

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2022年價格都已調漲(後續將更新),雖然價格不是很親民,加上人多需等候,

但以餐點美味度來說其實很不錯,而且也非常有記憶點。

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附上菜單供參考(2021版)

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詳細介紹

IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨

 

🔍澎湃海鮮麵

👣 新北市中和區景安路143

🚇 捷運景安站 (走路約2分鐘)

🕛 11:30–21:00

02 8943 3916

週六公休

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