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2022.02.拍攝
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個人覺得金門牛肉麵跟台灣本島比算是俗夠大碗，
而且金門山外真的是牛肉麵的集散地，
雖然我小時候是吃三家老店榕榕園/喜相逢/牛家莊長大，
不過今天來推薦這家新銳崛起的牛肉麵店家—張記，
生意非常好，很多當地居民、金大學生以及識貨的觀光客都會來到這裡。
整體來說乾淨衛生，出餐不慢，餐點也有水準。
傾盆大雨澆不熄我來到山外大街這家店，
因為家人推薦，所以回去金門的美食清單沒忘記這家。
其實我早聽聞這家比較驚豔的是水餃，
尤其朋友推薦酸辣湯餃，只不過當日前往時，餃類已全數完售。
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📍半筋半肉牛肉麵(💰150元)
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粗麵條搭配一般紅燒湯頭，
肉的份量誠意十足，牛筋也Q軟。
厚實牛肉塊與牛筋取自於金門酒糟牛跟澳洲歪果牛。
此次內用覺得湯頭稍淡，
朋友則建議外帶湯頭會比較濃郁些。
📍招牌牛肉麵(💰100元)
個人覺得點這碗更超值，
如果不追求吃牛筋的話，點這個就很好，
肉塊也一樣厚實大方，
麵體跟湯頭則與半筋半肉無異，
整體份量相當有飽足感。
當日品嘗湯頭與麵條較一般，
牛肉塊相比之下有特色，但我當天運氣不好吃到有軟但沒有嫩Q_Q，
下次回金門要找時間再試試看!
價格很實惠!性價比高，
來到金門山外大街漫步，這家牛肉麵是午晚餐選項之一!
(但我更建議點酸辣湯餃)
附上菜單供參考!
詳細介紹
IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨
🔍張記牛肉麵館
👣 金門縣金湖鎮黃海路6號
🕛 11:00–14:00, 17:00–21:00
☎️ 08 233 7366
❌ 周二公休
📌 疫情關係目前暫無內用
🔍
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台北內湖區美食 (1)
肉好大塊哦!! 麵條感覺很好吃~
沒錯很大塊^^
不錯捏！
真的~
100還是肉片小,全球物價都上漲,真的回不去囉!金門好像是牛肉乾有名氣呀~
沒錯 真的回不去了 金門牛肉乾真的滿有名
謝謝分享 推滿20
謝謝^^
牛肉片真讓人喜愛 那半筋半肉更是好誘人說 推滿20
沒錯^^
肉大塊好好吃
好吃^^
謝謝分享好文章~~~ ---------------------------------- 雞蛋貓也推薦一下 https://lincyi.pixnet.net/blog/post/33653338 台南好吃鴨肉飯 金華路陳記尹子福金華店鴨肉專賣 每次晚上回家都會經過台南金華路 這裡可說是台南非常有名的專賣鴨肉鵝肉一條街 可以享用的選擇太多了~除了幾家知名的鵝肉鴨肉店之外 我也很推薦台南美食陳記溫體鴨肉 不論煙燻、鹹水鴨切盤口感都相當好~而且鴨肉香嫩多汁，也推薦必吃鴨肉飯
好唷^^
真的金門牛肉麵比台灣便宜又大碗, 我以前應該是在山外吃過喜相逢那家, 看來這家張記牛肉麵CP值也很高!
喜相逢也好吃 對他的刀削麵印象深刻^^
肉多湯鮮，感覺好好吃!
沒錯^^
牛肉超大片✨️
對阿 很大塊!
滷的超入味的牛肉，好想吃阿~
有機會可以試試看
牛肉看起來滷的好入味
真的^^
肉大塊吃起來比較有滿足感
沒錯^^
肉很厚實 看起來很讚 下次可以再去試試看水餃 推
有機會可以試試看
麵條感覺Q彈~(◕ܫ◕)
沒錯^^
哇～牛肉好大塊 看起來很誘人，好想吃.... +20推滿
真的^^
看起來很不錯哦 ^^
黑阿~
看來很可口牛肉麵 推95-114
沒錯^^
價位親民牛肉麵
沒錯^^
感覺超美味 但是我沒有吃牛肉
好可惜ㄟ~
肉超大塊的,光看份量就覺誠意十足
沒錯 滿大塊的唷
想不到金門牛肉麵(俗擱大碗)。推滿20～早安！
沒錯^^
謝謝好友美食分享！ 推20 早安！
不客氣^^
我上小金門當兵那天,就有隻牛踩到地雷炸了,所以其他牛都送回本島去了 @@
真假XD 地雷好多年前已排除完畢了耶 小狐是老弧了吧
我家弟弟gu下星期跟老闆要去金門3天2夜,一個人費用25000,不知道吃啥睡啥~~~~等弟弟回來問看看,要弟弟gu帶一條根噴霧藥回來給娘親~~~想吃金門燒餅,之前弟弟gu好友住金門,帶過金門燒餅來台灣過,所以想吃,hahah,跟老闆出門是要工作的,我想想就好
蜜兒姐姐的弟弟應該在金門或是回去了吧 金門一條根也不錯 燒餅也好吃唷
我不吃牛 但，我相信我家老爺一定會喜歡
一定^^
喜歡吃牛肉麵真香真好吃
沒錯 好吃~
地雷的事洩露了年齡的秘密嗎,真是無妄之災 ORZ
真的!!!地雷真的洩漏年紀
地雷一炸,後來島上的牛就都後送回金門了
哈哈 也太好笑
我們點綜合滷味,大的怎麼樣 @@
@__@ 你自己吃