吐司愛吃貨

 

📣人氣炒飯需預訂!雙和命定炒飯臭豆腐皮蛋雙臭組合迸出好滋味

新北．永和區｜無餓不坐炒飯食堂｜
 

 

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這一篇文章來報平安的，哈哈，

很多朋友私訊我，關心我近況，我還好，人也沒事，身體其實也好多了，

只是最近太多事情在忙，撰文又耗時耗體力，所以我把工作跟家庭生活擺在首要位置，於是寫文便擱在後面。

太久沒寫文章，真的會沒動力，

事情一多，一忙就不想動筆，天氣冷也是，天氣熱更是。
於是忙碌的我，最近就更佛系經營部落格，臉書跟IG也是，尤其是IG總覺得發文後，退追比追蹤的人還多XD(可能喚醒粉絲覺得幹嘛追蹤我這人，然後退追)，那我幹嘛發文咧，我心裏都質疑我到底在做什麼傻事之類，哈。

 

之前已經寫好的永和限定早午餐居然前陣子歇業惹，就覺得超飲恨，我都寫好了，怎麼有些店家就收惹>”<，大概有幾家文章都寫好了，結果都是這種狀況QQ，所以還是趁早發送文章才是。

還有很多店家可能礙於店租或是人力還是身體因素之類因此歇業或是暫停營業，覺得好可惜，

多希望有些優質店家還是能長長久久地經營下去，不過真的生意很不好做，像是景安路上的一些餐飲店家歇業後，接手原址的居然都是彩券行，可見餐飲業實在吃力不討好又競爭，還是賣彩券可能比較輕鬆省力多惹(是嗎?)。

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講了那麼多murmur，還是謝謝有些朋友的不離不棄，

回到正題，這次今年初還是去年底去買的炒飯。

 

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無餓不坐應該是雙和人多數有聽過的店家，其實我也是近半年來第一次去買，

這家店的炒飯真的賣得嚇嚇叫，

而且還要提前預訂，現場買要等很久。

我先前聽聞就是他的炒飯很厲害，然後又要等等等，

記得我是下午一開店就先電話訂購，超怕沒訂到然後又要耗時等待。

所幸從電話預訂到去現取只等半小時左右。

不過接續疫情，現在仍然處於沒內用的狀況。

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整體價格其實挺平實的，有主菜也有熱炒可供選擇，難怪生意這麼好。

 

📍招牌臭皮炒飯

看網路評論大家都推炒飯，果然還是炒飯壓倒性勝利，
炒飯鍋氣十足，另外點的炒泡麵跟炒麵我覺得都遜色，就屬炒飯粒粒分明，
這一道臭皮炒飯是招牌，皮蛋跟臭豆腐切碎塊，整體配料不少，米飯也粒感明顯而且味道很足，口味很剛好，挺耐吃，

如果不是離家遠又要預訂，可能想到吃炒飯時會想再買。
 

 

📍黃金泡菜牛炒泡麵

黃金泡菜用得料滿不錯的，

不過我認為整體口感比較濕潤，湯汁並未收汁太多，以前吃過的都是韓式泡菜炒泡麵，黃金泡菜炒泡麵倒是第一次嘗試。

牛肉片口感也不會柴。

 

 

 

📍肉絲炒麵

家人點了這道，我沒吃，外觀很普通常見，口味應該是普羅大眾可接受的。不過當天油麵都偏短，不知道為什麼切得滿零碎的。

 

點的三道，臭皮炒飯最吸引人，如果愛吃辣，或許點餐時告知辣度可能更棒。

其他熱炒也感覺不貴，總覺得如果是現場吃可能更棒吧!好可惜無法內用。

因人員有限加上炒飯需現點現做，為避免久候建議事先預留時間趁早預訂，臭皮炒飯真的推薦，來雙和想試試不一樣的平價炒飯，可以收藏起來。

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最近文章會先在臉書跟部落格發佈。!因為IG朋友太多要互動，實在太累了後續會挑出不錯的陸續更新在IG唷!
有空還是歡迎追蹤我
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🔍無餓不坐炒飯食堂

👣 新北市永和區成功路二段66號

🚇 捷運秀朗橋站(走路約17分鐘)

🕛 11:30–14:00, 16:30–20:00

❌ 週日公休
☎️  02 2922 9852

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