吐司愛吃貨

📣 紅燒一招打天下—永和排隊美食

📍牛肉麵（細麵）（💰小120／大140）

這家店我也吃過幾次了，為了特別介紹，又去吃了一次，

其實早在去年就吃了，

因為已經沒那麼有特色，就一直擺著，

但仍然是永和的排隊美食，所以被定位成備檔文章想說有機會再介紹，

誠如我冨樫的拖稿個性，本文差點休刊啊!

(孩子們~別告訴我你們不知道冨樫是誰? )

我不想變成時代的眼淚（(╥﹏╥)），

還是硬擠出來了~~（我是說文章，不是眼淚）

好不習慣字數太少，

歡迎多多留言讓人氣回溫一下，好嗎？拜託，哈哈。

📍牛肉麵

麵條有 寬、細、家常、冬粉可選，

可免費續湯一次(2022年已取消加湯服務)，麵量不少，且麵條Q彈，蔥花也大氣，

肉算嫩且入味，

店內只販售紅燒牛肉麵／湯與小菜，紅燒湯頭中規中矩，貌似略油些，

過去對它的味道印象滿好的，

但這次吃可能是經過人生歷練(人生啊~~菸)，

加上陪著阿湯吃過99碗以上的牛肉麵，

反而沒那麼驚艷了，

不過根據牛肉麵達人阿湯的結論大概有中上等級。

（蔡家大概有上的等級）

雖是排隊店家，但價格不貴，

優點是比起蔡家牛肉麵等到天荒地老，老黃顯得快速許多，

翻桌率快，不用排太久。

（但對於老黃，蔡家仍然比較合我味！）

是一家適合經過可以吃吃看，但不用專程前往的一家牛肉麵店。

附上菜單參考!

延伸閱讀

新北．中和區｜蔡家牛肉麵｜牛年推薦!激似劉山東—在雙和也吃得到

詳細介紹

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🔍老黃原汁牛肉麵

👣 新北市永和區信義路10號

🚇 捷運頂溪站1號出口 (走路約3分鐘)

🕛 11: 20–19:30

❌周日公休

☎️　02 2924 2781