吐司愛吃貨

和平街真的臥虎藏龍，

之前在部落格介紹過好吃的小旺仔蔥油餅，

這次介紹位在和平街的溢香蔥油餅，也是下午一營業，

便陸續有人排隊，會熱門除了口味不差之外，價格也是便宜，

在和平街也是熱門商家之一，

分工合作動線流暢，有人揉製麵糰，有人負責煎餅皮，有人結帳等，

速度算快，服務也親切，

是下午茶或晚上晚餐止飢的銅板價點心。

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📍蔥油餅(💰大張/55元 小份/25--2022年已漲價)
 

第一次看到這家蔥油餅真的AMAZING!

主要是沒看過這麼大的蔥油餅，

他們家的算是酥脆蛋餅跟粉漿蛋餅的結合體，

我個人對粉漿蛋餅的口感喜好一般，

不過身邊的親友有一票人喜歡它的口感，也經常購買。

他們家的蔥油餅我目前買過兩次，

第一次買口感偏軟Q，我加了兩顆蛋(💰大張55+20元)，疊起來，很有重量!供4人當點心吃也沒問題。

加蛋偏油但比較有飽足感。

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第二次買是蔥油餅，沒加蛋的版本，口感外皮偏酥，不過咬下去也是很有嚼勁，

看網路評論似乎可以請大家做比較Q或是酥的口感，

我個人比較喜歡酥一點的餅皮，

第一次購買的時候還未漲價一張餅皮50元，

加了兩顆蛋只要70元，四人份當點心很剛好。

第二次購買已調漲到55元，但仍然很實惠。

現場店家會詢問是否需要加辣椒醬、醬油跟胡椒。

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另外也可以加價起司片。

下午上班族的點心或家庭點心選擇這個很不錯!

很少看到這麼大張的蔥油餅XD 覺得住在雙和總能發現一些新奇的美食。

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延伸閱讀

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詳細介紹

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🔍溢香蔥油餅

👣 新北市中和區和平街110號 號

🚇 捷運南勢角站1號出口(走路約2分鐘)

🕛 14:30–20:00

☎️ 0939 430 156

❌ 周三公休

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