📣 喝著喝著就哭了?也太好喝了!人氣湯品必點，遠東世紀廣場健康餐推薦。
家一減醣｜新北｜中和區
沒啦~~我還沒哭XD，不過真的很好喝。
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我向來很喜歡到遠東世紀廣場附近覓食，因為總能挖掘到不少美食，
最近考量到身體狀況，所以特別涉獵針對顧客養生訴求的店家。
(如果發現我明明就吃了很多邪惡不健康的，不要誤會，那是因為先前吃的庫存美食，想說趕快發一發
)
於是想到先前放入口袋名單的家一減醣，一家以原型食材，不過度調理的健康小館。
店家介紹
家一減醣規模不大，不過在佈置跟人員的接待下，顯得溫暖舒適，
店內有附開水可自行取用，也提供多元的行動支付。
餐點介紹
除了套餐跟單點餐盒可選擇外，也可以選擇加點一些小菜(多人推薦的藜麥毛豆)
或肉量加大以及料理即食包，品項大約9-10樣健康餐盒口味，周五還有主廚隱藏版菜單。
另外也可以透過line點餐，頗具用心。
除了提供開水自取外，只要點健康餐，也都會附一小碗簡易的湯。
不過我要推薦選超值搭餐的組合湯品。
📍嫩煎低脂雞腿 (💰單點130/超值搭餐199)
店家限量供應的口味，雞腿是熱門商品，原以為只有兩大塊，應該肉量不多，
不過呈上桌之後，發現雞腿肉其實挺厚實而且真的很嫩很好吃。
整體配菜的選色也豐富，我覺得很用心，
就打比方說，有一道雖然是水煮四季豆，但我發現店家很細膩，
有搭配蒜末在一旁，我猜測是讓不愛四季豆土味的客人可以增添一些入口的喜愛感。其他配菜則十分清爽也屬川燙簡易調味的作法。
飯的部分，果然也符合所謂的減醣，飯量雖不多，採用的是紫米飯，
對於一些以健康減醣為訴求的女性倒是足夠的。
📍莎莎醬和風牛(💰單點140/超值搭餐199)
肉質軟嫩，也屬於清爽調味，牛肉片雖然偶有韌度，
但因為健康烹調，風味我也覺得很棒。
這次的配料顏色也很豐富，口感也不錯，
好多細節可以感受到店家非常用心在製作料理跟呈現最美味的狀態給顧客。
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如果我今天只是推薦健康餐，其實比比皆是的健康餐店家很多，對於家一減醣來說，未必有太多競爭優勢，
所以我反而要推薦它的人蔘雞湯，
兩道餐點我都點超值搭餐，只要199就能有盒餐又有好喝的雞湯。
雖然健康餐也很好吃，雞湯也並未被耽誤，
不過因為有了這一碗湯，讓我更加眷念來這裡用膳。
店家熬煮的韓國糯米蔘雞湯，都讓我忍不住想大喊!馬希叟唷，真的很推薦。
一大碗CP值很高!真材實料，也的確有人蔘跟枸杞之類。
裡面有三大塊雞腿肉或雞胸肉，燉煮得很軟嫩很香，肉質沒有雞腥味吃得出新鮮。
雖然韓國糯米蔘雞湯我不常喝，也不知道口味是否道地或濃郁。
不過我能確信家一減醣的糯米蔘雞湯喝起補氣安神，順口好喝，用料實在。
大家有機會可以內用點點看，
尤其在冷冷的天氣喝到這一碗湯太舒服了!
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🔍家一減醣
👣 新北市中和區連城路347巷4弄7號
🚇 捷運橋和站 (走路約18分鐘)
🕛 11:30–14:00, 17:00–20:00
❌ 週六日公休
☎️ 02 2226 7200
📌 有行動支付以及與外送平台合作。
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