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📣北投市場中繼市場熱門美食，必點滷肉飯小菜!

台北．北投區｜黃家酸菜滷肉飯｜

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北投中繼市場的店家一大早五六點就營業十分熱鬧，

加上市場規劃得不錯，冷氣也很強，一早若能來這裡吃點中式小吃也是挺開胃又不會爆汗。

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中繼市場除了矮仔財之外，也有另一家不少人排隊的滷肉飯—黃家酸菜滷肉飯，也是十分熱門的店家，

但因為矮仔財太有名了，多數前來的遊客都是先選擇矮仔財。

當天我實在太餓了，繞了市場一圈，想想就等吧!

反正市場內熱門店家都賣完或沒開，再者這家這麼多人排隊，應該也不差?即便可能也會等到天荒地老。

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其實我一開始抱著不期不待免受傷害的想法，加上也餓了，想說隨意拍個照紀錄一下，畢竟估狗評論讓我有點怯步。

 

當天排隊時跟一位媽媽閒聊，這家與矮仔財因風味迥異，所以各自有擁護者，生意都很好，她的孩子喜歡吃這家，但她喜歡吃矮仔財。

黃家酸菜滷肉飯其實評論不算高，一開始有點擔心，

且我前往時已經接近下午一點，許多東西都賣光了，雖然如此，現場生意仍然很好，排隊人潮滿滿滿(假日前往)，人潮至少8公尺以上。

內用座位約有八張桌子。

只不過輪到我時，店家只剩三層肉、豆腐、滷肉飯、豬皮還有10元的清湯，

於是除了湯跟豬皮之外，我只好點上另外三種。

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📍酸菜滷肉飯(💰大碗/45元)

雙連香滿園也是以酸菜滷肉飯知名，

今天介紹的黃家酸菜滷肉飯也是主打這樣的組合，

滷肉採用的是片狀小塊的三層肉，滷得上色且醬香四溢，調味不是重口味，

口感入口即化肥而不膩!米飯也是飽滿。其實這樣的滷肉我個人挺喜歡。

脆甜的酸菜也不死鹹，與滷肉的搭配相得益彰。

由於當天荷包蛋賣完加上家人不敢吃辣，

不然加辣再配上半熟荷包蛋滷肉飯，應該是很完美銷魂的一碗，

酸菜跟滷肉的味道融合，甜香提味，增添了滷肉飯的香氣，同時減少了膩口。

雖說也是好吃的滷肉飯，但價格我覺得不是很親民。

 

📍三層肉(💰小份45元)

三層肉切成細條，肉質新鮮且口感好，偶有軟骨，

跟店家的沾醬滿搭的，也不會過鹹也有特色，我也推薦呢!!!

很多都是醬油膏淋一淋，但他們家的醬料是讓人喜歡的。

 

📍豆腐(💰15元)

我覺得豆腐真的好好吃，這是我目前數一數二覺得好吃的滷豆腐，好嫩又相當入味呀!

沒特別拍內部，也是一開始意想不到居然那麼美味呢!滿推薦點來試試看。

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沒預料黃家會比我想像中的還好吃，我點的三樣我認為都很不錯，

只是黃家酸菜滷肉飯也是在地熱門美食，有人潮代表一定水準，

但一想到要排隊，排到了還不見得可以點到自己想的真的有點可惜，

若真的要來吃，必須得透早就來排隊才不會飲恨。

 

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🔍黃家酸菜滷肉飯

👣 台北市北投區磺港路33號410攤

🚇 捷運北投站1號出口 (走路約11分鐘)

🕛 06:30–13:30

❌ 週一公休

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